burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Džem od kajsija

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

15 kg kajsija

7 kg šećera

5 kesica C vanilin šećera

Džem od kajsija

Koraci pripreme

Kajsije oprati, očistiti od koštica i samleti uz pomoć blendera ili mašine za mlevenje mesa.

Sve izručiti u veću šerpu i kuvati dok suvišna tečnost ne uvri.

Zatim dodati šećer i vanilin šećer i kuvati do odgovarajuće gustine.

Da biste bili sigurni da je gotovo, uzeti tacnu, sipati malo, napraviti liniju po sredini i kad gustina bude takva da od kašike ostane trag, pomeriti sa vatre.

Odmah sipati u vruće tegle. Okrenuti tegle da stoje naopako na poklopcu i ostaviti ih tako pola sata.

Onda ih vratiti da stoje normalno, prekriti nekim ćebetom, ostaviti tako 24 sata, pa onda premestiti u ostavu.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Džem od kajsija

Koraci pripreme

Kajsije oprati, očistiti od koštica i samleti uz pomoć blendera ili mašine za mlevenje mesa.

Sve izručiti u veću šerpu i kuvati dok suvišna tečnost ne uvri.

Zatim dodati šećer i vanilin šećer i kuvati do odgovarajuće gustine.

Da biste bili sigurni da je gotovo, uzeti tacnu, sipati malo, napraviti liniju po sredini i kad gustina bude takva da od kašike ostane trag, pomeriti sa vatre.

Odmah sipati u vruće tegle. Okrenuti tegle da stoje naopako na poklopcu i ostaviti ih tako pola sata.

Onda ih vratiti da stoje normalno, prekriti nekim ćebetom, ostaviti tako 24 sata, pa onda premestiti u ostavu.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept