0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
4 jufke po 15 parčeta
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
4 jufke po 15 parčeta
2 kesice C suvog kvasca
400 ml mleka
100 g šećera
200 g brašna
1 dl ulja
100 g kisele pavlake
2 žumanca
2 kesice C vanilin šećera
korica od jednog limuna
1 kašičica soli
700 g brašna
500 g mlevenih oraha
300 ml mleka
200 g šećera
sok od 1/2 limuna
400 g maka
500 ml mleka
50 g C griza
200 g šećera
100 g margarina
U toplo mleko sipati C suvi kvasac, 100 g šećera, 200 g brašna, 2 žumanca, 100 g kisele pavlake i C vanilin šećer.
U brašno staviti ulje, so i ribanu koricu limuna, pa kada kvasac nadođe sastaviti i ostaviti pola sata da odmara.
Premesiti i ostaviti 1 sat.
Fil:
Skuvati mleko sa šećerom, popariti orahe i dodati sok od pola limuna.
Skuvati mleko sa šećerom, zakuvati C griz i dodati mleveni mak. Podeliti testo na 4 jufke i filovati dve sa orasima, a dve sa makom. Ostavite pola sata.
Štrudlu staviti u rernu, uključiti na 180 C, pa posle 20 minuta pojačati na 220 C, pokriti folijom i peći dok ne porumeni.
Vruću premazati margarinom, a parčad posuti C šećerom u prahu.
U toplo mleko sipati C suvi kvasac, 100 g šećera, 200 g brašna, 2 žumanca, 100 g kisele pavlake i C vanilin šećer.
U brašno staviti ulje, so i ribanu koricu limuna, pa kada kvasac nadođe sastaviti i ostaviti pola sata da odmara.
Premesiti i ostaviti 1 sat.
Fil:
Skuvati mleko sa šećerom, popariti orahe i dodati sok od pola limuna.
Skuvati mleko sa šećerom, zakuvati C griz i dodati mleveni mak. Podeliti testo na 4 jufke i filovati dve sa orasima, a dve sa makom. Ostavite pola sata.
Štrudlu staviti u rernu, uključiti na 180 C, pa posle 20 minuta pojačati na 220 C, pokriti folijom i peći dok ne porumeni.
Vruću premazati margarinom, a parčad posuti C šećerom u prahu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
