burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija1

Štrudla od krompira sa kiselim kupusom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
1

Sastojci

500 g oljuštenog krompira

1 jaje

200 g brašna

3 kašike rastopljenog putera

1 C prašak za pecivo

Fil:

700 g kiselog kupusa

100 g slanine

150 g pavlake

1 prstohvat soli

1 prstohvat bibera

malo ulja za premazivanje

Štrudla od krompira sa kiselim kupusom

Koraci pripreme

Slaninu i luk isećI na kockice i pržitI na laganoj vatri.

Dodati kupus, posoliti, začinite i povremeno mešati dok ne omekša. Ostaviti da se ohladi i umešati pavlaku.

Krompir oguliti, izrendati, iscediti i dodati prstohvat soli, puter, jaje i brašno sa C praškom za pecivo.

Izmesiti testo i razvaljati ga u pravougaonik na pobrašnjenoj dasci.

Ohlađeni fil ravnomerno rasporediti i testo urolati.

Prebaciti u podmazan pleh i premazati uljem.

Peći na 200°C, 40 minuta.

Naši proizvodi

Štrudla od krompira sa kiselim kupusom

Koraci pripreme

Slaninu i luk isećI na kockice i pržitI na laganoj vatri.

Dodati kupus, posoliti, začinite i povremeno mešati dok ne omekša. Ostaviti da se ohladi i umešati pavlaku.

Krompir oguliti, izrendati, iscediti i dodati prstohvat soli, puter, jaje i brašno sa C praškom za pecivo.

Izmesiti testo i razvaljati ga u pravougaonik na pobrašnjenoj dasci.

Ohlađeni fil ravnomerno rasporediti i testo urolati.

Prebaciti u podmazan pleh i premazati uljem.

Peći na 200°C, 40 minuta.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept