0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
1/2 l mleka
15 g C suvi kvasac
1 kašika šećera
2 kašičice soli
2 šoljice ulja
800-900 g brašna
250 g maslaca
2 jaja
susam i so po potrebi
Mleko ugrejati i u njega ubaciti C suvi kvasac i šećer. Ostaviti da nadođe.
Potom u brašno ubaciti ulje, so i nadošli kvasac. Umesiti testo. Podeliti ga na tri dela i malo ostaviti da odstoji.
Maslac, 1 jaje i so dobro sjedinite. Dobijeni namaz podeliti na tri jedana dela.
Svaki deo testa posebno razvući u oblik pravugaonika i premazati sa maslacem.
Uviti u oblik rolata i tako ponoviti sa ostalim testom. Dobiju se tri rolata.
Rolate stavite u podmazan pleh. Zasecite rolate cik-cak, odozgo ka dole. Otprilike širine oko 3 cm.
Premazati sa žumancetom i posuti sa susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne dobiju lepu rumenu boju.
Poslužite toplo.
Mleko ugrejati i u njega ubaciti C suvi kvasac i šećer. Ostaviti da nadođe.
Potom u brašno ubaciti ulje, so i nadošli kvasac. Umesiti testo. Podeliti ga na tri dela i malo ostaviti da odstoji.
Maslac, 1 jaje i so dobro sjedinite. Dobijeni namaz podeliti na tri jedana dela.
Svaki deo testa posebno razvući u oblik pravugaonika i premazati sa maslacem.
Uviti u oblik rolata i tako ponoviti sa ostalim testom. Dobiju se tri rolata.
Rolate stavite u podmazan pleh. Zasecite rolate cik-cak, odozgo ka dole. Otprilike širine oko 3 cm.
Premazati sa žumancetom i posuti sa susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne dobiju lepu rumenu boju.
Poslužite toplo.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
