burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija8

Domaća štrudla sa makom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
8

Sastojci

250 ml mlakog mleka

250 ml mlake vode

7 kašika ulja

2 kašike šećera

1 kašičica soli

1 kocka kvasca

Dodatno:

300 ml mleka

10 kašika šećera

300 g maka

100 g mlevenih oraha

kora od 1 limuna

1 jaje

4 C vanilin šećera

1 kašika netopljene masti

Domaća štrudla sa makom

Koraci pripreme

Zamesiti testo od 250 ml mlakog mleka, 250 ml mlake vode, 7 kašika ulja, 2 kašike šećera, 1 kašičica soli, 1 kocka kvasca i 2 C vanilin šećera.

Ostaviti da testo nadođe, a onda ga podeliti na 3 dela. Napraviti fil od 300 ml mleka i 10 kašika šećera. To staviti da provri, pa dodati 300 g maka, 100 g mlevenih oraha.

Prokuvati da se dobije gustina. Narendati koru od 1 limuna i staviti jos 2 C vanilin šećera.

Posebno umutiti 1 jaje i 1 kašiku netopljene masti i njime premazivati svaku koru.

Preko premazati filom od maka i uvijati u rolate.

Sva tri rolata pre pečenja premazati ostatkom smesom od jaja i masti.

Peći na 200 stepeni 45 minuta.

Naši proizvodi

Domaća štrudla sa makom

Koraci pripreme

Zamesiti testo od 250 ml mlakog mleka, 250 ml mlake vode, 7 kašika ulja, 2 kašike šećera, 1 kašičica soli, 1 kocka kvasca i 2 C vanilin šećera.

Ostaviti da testo nadođe, a onda ga podeliti na 3 dela. Napraviti fil od 300 ml mleka i 10 kašika šećera. To staviti da provri, pa dodati 300 g maka, 100 g mlevenih oraha.

Prokuvati da se dobije gustina. Narendati koru od 1 limuna i staviti jos 2 C vanilin šećera.

Posebno umutiti 1 jaje i 1 kašiku netopljene masti i njime premazivati svaku koru.

Preko premazati filom od maka i uvijati u rolate.

Sva tri rolata pre pečenja premazati ostatkom smesom od jaja i masti.

Peći na 200 stepeni 45 minuta.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept