0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
1 celo jaje
125 ml mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 kesica C suvog kvasca
3 kašičice maslaca
300 g brašna
2 kašičice maslinovog ulja
pavlaka, masline, susam
senf
1 žumance
Ubaciti u jednu posudu jedno celo jaje, zatim dodati mleko, šećer, so, kvasac i to promešati. Onda dodati maslac i brašno.
Zamesiti testo, pa odozgo sipati maslinovo ulje i uvaljati testo da upije. Ostaviti 1h da naraste testo.
Kada je testo naraslo delimo ga na 6 jednih delova od kojih pravimo zvezdice ili cvetove tako što razvijemo jedan krug, zatim ga isečemo sa strane, namažemo pavlaku i pravimo zvezdu, tj.uvijemo ga, blago presavijemo.
A za cvetić samo podelimo taj jedan krug na dve manje loptice, ispletemo kao pletenicu i umotamo.
Kada smo završili na kraju premažemo žumancetom, pospemo susamom i u sredinu stavimo masline.
Zagrejemo rernu na 200 C 15 minuta, taman dok nam gotova peciva još malo narastu i pečemo oko 20-30-tak minuta sve zavisno od vaše rerne.
Ubaciti u jednu posudu jedno celo jaje, zatim dodati mleko, šećer, so, kvasac i to promešati. Onda dodati maslac i brašno.
Zamesiti testo, pa odozgo sipati maslinovo ulje i uvaljati testo da upije. Ostaviti 1h da naraste testo.
Kada je testo naraslo delimo ga na 6 jednih delova od kojih pravimo zvezdice ili cvetove tako što razvijemo jedan krug, zatim ga isečemo sa strane, namažemo pavlaku i pravimo zvezdu, tj.uvijemo ga, blago presavijemo.
A za cvetić samo podelimo taj jedan krug na dve manje loptice, ispletemo kao pletenicu i umotamo.
Kada smo završili na kraju premažemo žumancetom, pospemo susamom i u sredinu stavimo masline.
Zagrejemo rernu na 200 C 15 minuta, taman dok nam gotova peciva još malo narastu i pečemo oko 20-30-tak minuta sve zavisno od vaše rerne.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
