burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcija4

Zanimljiva pita

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
4

Sastojci

200 ml mleka ili vode

1 kašika masti

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

10 g suvi C kvasac

oko 450 g brašna

Za nadev pomešati:

300 g sira

1 belance

Za posipanje tepsije:

1 kašika susama

Za premazivanje pomešati:

1 žumance

2 kašike ulja

1 kašiku mleka

Zanimljiva pita

Koraci pripreme

U mlako mleko razmutiti kvasac, šećer i malo brašna pa ostaviti da malo naraste. Kada je kvasac naraso dodati mast, so i brašno pa umesiti fino mekano testo.

Uzeti tepsiju br.30 (ja sam pekla u br. 28, ali lepša je kad je tanja) podmazati uljem i odgore posipati susam.

Zatim staviti oblikovano testo u tepsiju preko susama blago rukama pretisnuti i pokriti da naraste oko 30-tak minuta.

Kada je testo naraslo rukama fino rastanjiti u tepsiju. Potom prste umakati u ulje i praviti krugove tj. udubljenja prstima.

Zatim udubljenja popuniti nadevom.

Potom premazom premazati stranice bez nadeva.

I peći na 200 stepeni oko 30-tak minuta.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Zanimljiva pita

Koraci pripreme

U mlako mleko razmutiti kvasac, šećer i malo brašna pa ostaviti da malo naraste. Kada je kvasac naraso dodati mast, so i brašno pa umesiti fino mekano testo.

Uzeti tepsiju br.30 (ja sam pekla u br. 28, ali lepša je kad je tanja) podmazati uljem i odgore posipati susam.

Zatim staviti oblikovano testo u tepsiju preko susama blago rukama pretisnuti i pokriti da naraste oko 30-tak minuta.

Kada je testo naraslo rukama fino rastanjiti u tepsiju. Potom prste umakati u ulje i praviti krugove tj. udubljenja prstima.

Zatim udubljenja popuniti nadevom.

Potom premazom premazati stranice bez nadeva.

I peći na 200 stepeni oko 30-tak minuta.

Autor

Tanja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept