0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
4
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
4
100 ml vode
1 C suvi kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
4 kašike ulja
150 g kisele pavlake
350 g brašna
1 jaje
po potrebi susam
50 g margarina
U činiju usuti C suvi pekarski kvasac, dodati šećer, 1 kašiku brašna, mlaku vodu i izmešati ručnom žicom za mućenje.
Dodati kiselu pavlaku, ulje i izmeśati. Posoliti, postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo.
Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta.
Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razvitu u veliki krug. Iseći na 16 trouglova i uviti kiflice.
Poređati ih u pleh obložen pek-papirom. Premazati ih umućenim jajetom, posuti susamom i ostaviti da odstoje 40 minuta.
Na svaku kiflicu staviti po malu kockicu margarina.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotove kiflice izvaditi iz rerne, prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohlade.
Kiflice servirati i poslužiti.
U činiju usuti C suvi pekarski kvasac, dodati šećer, 1 kašiku brašna, mlaku vodu i izmešati ručnom žicom za mućenje.
Dodati kiselu pavlaku, ulje i izmeśati. Posoliti, postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo.
Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta.
Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razvitu u veliki krug. Iseći na 16 trouglova i uviti kiflice.
Poređati ih u pleh obložen pek-papirom. Premazati ih umućenim jajetom, posuti susamom i ostaviti da odstoje 40 minuta.
Na svaku kiflicu staviti po malu kockicu margarina.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotove kiflice izvaditi iz rerne, prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohlade.
Kiflice servirati i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
