burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija6

Slatki i slani reckavi venčići

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
6

Sastojci

500 g brašna

2,5 dl - 1/2 voda i 1/2 mleko

1/3 C suvi kvasac

1 kašičica šećera

0,5 dl ulja

sitan sir

šećer

višnje

1 jaje

susam

Slatki i slani reckavi venčići

Koraci pripreme

U mešavinu mleka i vode staviti kašičicu šećera, kašičicu brašna i kvasac i ostaviti 10 minuta da narasta.

U vanglu staviti brašno, ulje i nadošli kvasac i umesiti glatko testo i ostaviti 40 minuta da narasta.

Naraslo testo razmesiti i podeliti na 12 loptica.

Lopticu razvaljati na pravougaonike i na ivicu, staviti po 2 kašičice šećera, a preko njega poređati višnje.

Preklopiti testom, a ostali deo testa iseckati na trake, ali ne do kraja, uviti u kiflu i saviti u krug i krajeve uvući jedan u drugi.

Tako uraditi sa 6 loptica. Ostalih 6 loptica praviti sa sirom.

Premazati ih umućenim jajetom i sa sirom, posuti susamom.

Ostaviti da narasta dok se rerna ne zagreje i peći 20 minuta na 180 stepeni.

Naši proizvodi

Slatki i slani reckavi venčići

Koraci pripreme

U mešavinu mleka i vode staviti kašičicu šećera, kašičicu brašna i kvasac i ostaviti 10 minuta da narasta.

U vanglu staviti brašno, ulje i nadošli kvasac i umesiti glatko testo i ostaviti 40 minuta da narasta.

Naraslo testo razmesiti i podeliti na 12 loptica.

Lopticu razvaljati na pravougaonike i na ivicu, staviti po 2 kašičice šećera, a preko njega poređati višnje.

Preklopiti testom, a ostali deo testa iseckati na trake, ali ne do kraja, uviti u kiflu i saviti u krug i krajeve uvući jedan u drugi.

Tako uraditi sa 6 loptica. Ostalih 6 loptica praviti sa sirom.

Premazati ih umućenim jajetom i sa sirom, posuti susamom.

Ostaviti da narasta dok se rerna ne zagreje i peći 20 minuta na 180 stepeni.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept