0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
500 g brašna
2,5 dl - 1/2 voda i 1/2 mleko
1/3 C suvi kvasac
1 kašičica šećera
0,5 dl ulja
sitan sir
šećer
višnje
1 jaje
susam
U mešavinu mleka i vode staviti kašičicu šećera, kašičicu brašna i kvasac i ostaviti 10 minuta da narasta.
U vanglu staviti brašno, ulje i nadošli kvasac i umesiti glatko testo i ostaviti 40 minuta da narasta.
Naraslo testo razmesiti i podeliti na 12 loptica.
Lopticu razvaljati na pravougaonike i na ivicu, staviti po 2 kašičice šećera, a preko njega poređati višnje.
Preklopiti testom, a ostali deo testa iseckati na trake, ali ne do kraja, uviti u kiflu i saviti u krug i krajeve uvući jedan u drugi.
Tako uraditi sa 6 loptica. Ostalih 6 loptica praviti sa sirom.
Premazati ih umućenim jajetom i sa sirom, posuti susamom.
Ostaviti da narasta dok se rerna ne zagreje i peći 20 minuta na 180 stepeni.
U mešavinu mleka i vode staviti kašičicu šećera, kašičicu brašna i kvasac i ostaviti 10 minuta da narasta.
U vanglu staviti brašno, ulje i nadošli kvasac i umesiti glatko testo i ostaviti 40 minuta da narasta.
Naraslo testo razmesiti i podeliti na 12 loptica.
Lopticu razvaljati na pravougaonike i na ivicu, staviti po 2 kašičice šećera, a preko njega poređati višnje.
Preklopiti testom, a ostali deo testa iseckati na trake, ali ne do kraja, uviti u kiflu i saviti u krug i krajeve uvući jedan u drugi.
Tako uraditi sa 6 loptica. Ostalih 6 loptica praviti sa sirom.
Premazati ih umućenim jajetom i sa sirom, posuti susamom.
Ostaviti da narasta dok se rerna ne zagreje i peći 20 minuta na 180 stepeni.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
