0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
1 kg brašna
C suvi kvasac
1/2 l mleka
1/2 l vode
1 kašičica šećera
1 čaša od jogurta ulja
3 cela jaja
2 kašičice soli
susam
1 margarin
300 g sira po želji
U tečnost staviti kvasac, šećer i kašiku brašna i ostaviti da fermentiše.
U vanglu sipati brašno, so, ulje, 2 cela jaja i nadošli kvasac i zamesiti testo i ostaviti da narasta 1 sat.
Testo premesiti, podeliti na 8 loptica. Svaku razvaljati oklagijom u krug iseći na 8 delova.
Na svaki kraj staviti malo sira, uviti u kiflu i ređati u pleh namazan margarinom. Uraditi i sa svim ostalim lopticama.
Premazati umućenim žumancetom, posuti susam i na svaku kiflu staviti po kockicu margarina.
Ostaviti da narastaju dok se rerna ne zagreje na 200 stepeni i peći 20 minuta.
U tečnost staviti kvasac, šećer i kašiku brašna i ostaviti da fermentiše.
U vanglu sipati brašno, so, ulje, 2 cela jaja i nadošli kvasac i zamesiti testo i ostaviti da narasta 1 sat.
Testo premesiti, podeliti na 8 loptica. Svaku razvaljati oklagijom u krug iseći na 8 delova.
Na svaki kraj staviti malo sira, uviti u kiflu i ređati u pleh namazan margarinom. Uraditi i sa svim ostalim lopticama.
Premazati umućenim žumancetom, posuti susam i na svaku kiflu staviti po kockicu margarina.
Ostaviti da narastaju dok se rerna ne zagreje na 200 stepeni i peći 20 minuta.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.