0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
32 komada
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
32 komada
1 kg brašna
250 ml mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
250 g kisele pavlake
4 jajeta
250 g putera
1 kesica C suvog kvasca
susam za posipanje
U mlako mleko dodati suvi kvasac, kašičicu šećera i brašna.
Ostaviti 10 minuta da kvasac odstoji. Nakon toga dodati 3 jajeta i kiselu pavlaku, sve lepo umutiti, dodati so i brašno i ostaviti 45 minuta da testo naraste.
Nadošlo testo podeliti na dva dela, svaki deo podeliti na osam loptica. Razvlačiti loptice,namazati ih puterom i spajati po osam.
Oklagijom razvući što veći krug i iseći na 16 trouglova.
Urolati i prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje.
Kiflice premazati jajetom i posuti susamom.ž
Ostaviti još 40 minuta da nadolaze.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 18-20 minuta.
U mlako mleko dodati suvi kvasac, kašičicu šećera i brašna.
Ostaviti 10 minuta da kvasac odstoji. Nakon toga dodati 3 jajeta i kiselu pavlaku, sve lepo umutiti, dodati so i brašno i ostaviti 45 minuta da testo naraste.
Nadošlo testo podeliti na dva dela, svaki deo podeliti na osam loptica. Razvlačiti loptice,namazati ih puterom i spajati po osam.
Oklagijom razvući što veći krug i iseći na 16 trouglova.
Urolati i prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje.
Kiflice premazati jajetom i posuti susamom.ž
Ostaviti još 40 minuta da nadolaze.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 18-20 minuta.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.