0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
8
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
8
180 g jogurta
1 čaša gazirane minerne vode
1/2 čaše ulje
2 jajeta
1 kesica C suvi kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
700 g brašna
200 g sira
1 žumance
po potrebi susam
Priprema testa:
U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati so, C suvi kvasac i izmešati.
Zatim uliti gaziranu mineralnu vodu, dodati šećer, ulje, jaja, jogurt i zamesiti testo.
Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da nadođe.
Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom razviti u veliki krug. Iseći na trouglove.
Na svaki trougao naneti po 1 kašičicu sira i uviti kiflice.
Pleh obložiti pek-papirom, poređati pripremljene kiflice i prekriti ih čistom kuhinjskom krpom. Ostaviti da odstoje 15 minuta.
Kiflice premazati umućenim žumancetom, posuti susamom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Gotove kiflice izvaditi iz rerne, prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti ih da se prohlade.
Kiflice servirati i poslužiti.
Priprema testa:
U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati so, C suvi kvasac i izmešati.
Zatim uliti gaziranu mineralnu vodu, dodati šećer, ulje, jaja, jogurt i zamesiti testo.
Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da nadođe.
Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom razviti u veliki krug. Iseći na trouglove.
Na svaki trougao naneti po 1 kašičicu sira i uviti kiflice.
Pleh obložiti pek-papirom, poređati pripremljene kiflice i prekriti ih čistom kuhinjskom krpom. Ostaviti da odstoje 15 minuta.
Kiflice premazati umućenim žumancetom, posuti susamom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Gotove kiflice izvaditi iz rerne, prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti ih da se prohlade.
Kiflice servirati i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
