0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
oko 30-35 pužića
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 30-35 pužića
1 pakovanje kora za pitu
1/2 kg sira
125 g margarina
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
4 jaja
1 C prašak za pecivo
soli
1/2 kisele pavlake
5-6 kašika jogurta
Margarin umutiti, dodati 3 žumanca, jogurt, kiselu vodu, sir i C prašak za pecivo i soli 1 kašičicu.
U posebnoj činiji umutiti 3 belanca dok ne dobijete čvrst sneg. Ubaciti belanca u smesu sa žumancima i izmešajte kašikom polako.
Kore prebrojte i podelite na 2 dela (ako ih ima 16 na 2 mesta po 8).
Dobićemo 2 rolata.
Stavimo 2 kore pa premažemo filom, pa jedna pa fil i sve tako dok ne potrošio sve kore. Smotamo rolat. Isto uradimo sa drugom polovinom kora.
Rolate stavimo u zamrzivač na 2-3 sata.
Kada ih izvadio, ostavimo par minuta pa sečemo kružice debljine 1-1,5 cm.
Ređamo ih i premazujemo smesom od pavlake, jogurta i 1 jaja (pospemo susamom po želji).
Pečemo u zagrejanoj rerni na 190 stepeni dok ne porumene.
Margarin umutiti, dodati 3 žumanca, jogurt, kiselu vodu, sir i C prašak za pecivo i soli 1 kašičicu.
U posebnoj činiji umutiti 3 belanca dok ne dobijete čvrst sneg. Ubaciti belanca u smesu sa žumancima i izmešajte kašikom polako.
Kore prebrojte i podelite na 2 dela (ako ih ima 16 na 2 mesta po 8).
Dobićemo 2 rolata.
Stavimo 2 kore pa premažemo filom, pa jedna pa fil i sve tako dok ne potrošio sve kore. Smotamo rolat. Isto uradimo sa drugom polovinom kora.
Rolate stavimo u zamrzivač na 2-3 sata.
Kada ih izvadio, ostavimo par minuta pa sečemo kružice debljine 1-1,5 cm.
Ređamo ih i premazujemo smesom od pavlake, jogurta i 1 jaja (pospemo susamom po želji).
Pečemo u zagrejanoj rerni na 190 stepeni dok ne porumene.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
