0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
oko 10 pletenica
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 10 pletenica
1 kg brašna
500 ml mleka
100 ml ulja
1 jaje
1 belance
1 kašika kisele pavlake
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
1 kašika C Suvog kvasca
250 g šunkarice (sitno iseckane)
100 g sira (sitno iseckanog)
2 kašike kečapa
1 kašičica origana
Zagrejati mleko pa dodati šećer i kvasac. Ostaviti da se kvasac istopi i sjedini sa mlekom.
Testo zamesiti od navedenih namirnica. Ostaviti testo da odmori 15 minuta.
Zatim testo razviti i podeliti ga na dva dela. Razviti testo što tanje i iseći na kvadrate.
Svaki kvadrat iseći sa strane na pet šest mesta, staviti u sredinu fil i prebacivati trake sa jedne i sa druge strane testa.
Ostaviti pletenice da odstoje 30 min, a zatim ih peći na 180 C oko 25 min.
Zagrejati mleko pa dodati šećer i kvasac. Ostaviti da se kvasac istopi i sjedini sa mlekom.
Testo zamesiti od navedenih namirnica. Ostaviti testo da odmori 15 minuta.
Zatim testo razviti i podeliti ga na dva dela. Razviti testo što tanje i iseći na kvadrate.
Svaki kvadrat iseći sa strane na pet šest mesta, staviti u sredinu fil i prebacivati trake sa jedne i sa druge strane testa.
Ostaviti pletenice da odstoje 30 min, a zatim ih peći na 180 C oko 25 min.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.