0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
1 kg brašna tip 400
200 ml mlakog mleka
100 ml ulja
1 C suvi kvasac
1/2 kg mlevenih čvaraka
1 kašika soli
1 kašika šećera
Ugrejati mleko da bude mlako, dodati ulje, so, šećer i malo brašna.
Dodati C kvasac, umesiti testo i ostaviti da odstoji 30 minuta.
Zatim razvijte debljine prsta i premažite sa čvarcima i tako preklapajte kao knjigu i mažite dok ima nadeva.
Opet ostavite da odstoji 15 minuta, zatim razvijte i secite na kvadratiće.
Poređajte u pleh i premažite jajetom, a odozgo pospite susam.
Peći u zagrejanoj pećnici na 250 stepeni.
Ugrejati mleko da bude mlako, dodati ulje, so, šećer i malo brašna.
Dodati C kvasac, umesiti testo i ostaviti da odstoji 30 minuta.
Zatim razvijte debljine prsta i premažite sa čvarcima i tako preklapajte kao knjigu i mažite dok ima nadeva.
Opet ostavite da odstoji 15 minuta, zatim razvijte i secite na kvadratiće.
Poređajte u pleh i premažite jajetom, a odozgo pospite susam.
Peći u zagrejanoj pećnici na 250 stepeni.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
