burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 min

tezina pripreme Srednje

broj porcija15

Pogačice s čvarcima

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
15

Sastojci

Testo

500 g Brasna

1 kesica C Suvi kvasac

200 ml Voda

2 kašičica Secer

2 kašičica So

2 kašika Kisela pavlaka

2 kašika Ulja

1 komad Jaje

Pa premazivanje testa

200 g Čvaraka

50 g Margarin

Za premazivanje pogacica

1 komad Jaje

1 kašika Krupna so

1 kašika Susam

Pogačice s čvarcima

Lisnate i mekane su ove pogačice. Prave domace po bakinom receptu.

Koraci pripreme

Korak 1

Zamesiti glatko testo od svih sastojaka. Razviti pravougaono, premazati margarinom i posuti cvarcima. Po duzini presaviti testo dva puta, zatim i krajeve preklopiti. Ostaviti da testo nadodje i ponoviti jos dva puta preklapanje. To nam je bitno da bi dobili lepo lisnato pecivo.

Korak 2

Razviti testo i vaditi modlom pogacice. Redjati u pleh sa pek papirom.

Korak 3

Jaje malo razmutiti i premazati pogacice. Posuti po zelji susamom i krupnom solju.

Korak 4

Zagrejati pecnicu na 200 stepeni i peci pogacice oko 30 minuta.

Naši proizvodi

Pogačice s čvarcima

Lisnate i mekane su ove pogačice. Prave domace po bakinom receptu.

Koraci pripreme

Korak 1

Zamesiti glatko testo od svih sastojaka. Razviti pravougaono, premazati margarinom i posuti cvarcima. Po duzini presaviti testo dva puta, zatim i krajeve preklopiti. Ostaviti da testo nadodje i ponoviti jos dva puta preklapanje. To nam je bitno da bi dobili lepo lisnato pecivo.

Korak 2

Razviti testo i vaditi modlom pogacice. Redjati u pleh sa pek papirom.

Korak 3

Jaje malo razmutiti i premazati pogacice. Posuti po zelji susamom i krupnom solju.

Korak 4

Zagrejati pecnicu na 200 stepeni i peci pogacice oko 30 minuta.

Autor

Eva Zelenka
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Čokoladne torte i kolači"

Pošalji recept