burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija5

Piroške sa sirom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
5

Sastojci

400 g brašna

200 ml jogurta

1 kesica C praška za pecivo

1 jaje

200 g sira

soli

ulje za prženje

Piroške sa sirom

Koraci pripreme

U dublju posudu sipajte brašno, C prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte.

U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir.

Testo rukama dobro umesite kako bi se svi sastojci lepo sjedinili.

Ako je testo previše mekano, dodajte još 2-3 kašike brašna.

Testo izručite na brašnom posutu površinu i oklagijom razvucite koru oko 1 cm, pa nožem secite manje pravougaonike.

U međuvremenu stavite šerpu na šporet i na jačoj temperaturi zagrejte ulje ili mast.Količina ulja ili masti treba da bude tolika da prekrije piroške dopola.

U zagrejano ulje ili mast pažljivo spuštajte piroške i pržite dok lepo ne porumene sa obe strane.

Naši proizvodi

Piroške sa sirom

Koraci pripreme

U dublju posudu sipajte brašno, C prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte.

U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir.

Testo rukama dobro umesite kako bi se svi sastojci lepo sjedinili.

Ako je testo previše mekano, dodajte još 2-3 kašike brašna.

Testo izručite na brašnom posutu površinu i oklagijom razvucite koru oko 1 cm, pa nožem secite manje pravougaonike.

U međuvremenu stavite šerpu na šporet i na jačoj temperaturi zagrejte ulje ili mast.Količina ulja ili masti treba da bude tolika da prekrije piroške dopola.

U zagrejano ulje ili mast pažljivo spuštajte piroške i pržite dok lepo ne porumene sa obe strane.

Autor

Verica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept