0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
25
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
25
500 g brašna
150 g krompira
2 jajeta
150 ml mleka
1 kašičica soli
10 g C suvog kvasca
50 g margarina
200 g šunkarice
200 g kačkavalja
100 ml kečapa
200 ml ulja
Skuvati krompir i ostaviti da se ohladi.
Staviti C kvasac u malo toplog mleka da nadođe, pa ga dodati brašnu, dodati so, šećer, žumanca, izgnječen krompir, mleko, margarin i umesiti glatko testo.
Ostaviti na toplom 30 minuta da naraste. Razviti testo debljine prsta, premazati ga umućenim belancetom.
Onda ga iseći na kocke i na svaku stavljati kašičicu fila.
Fil:
Izrendati šunkaricu, sir i pomešati sa kečapom.
Svaku kockicu uviti kao valjak i pržiti u vrelom ulju.
Skuvati krompir i ostaviti da se ohladi.
Staviti C kvasac u malo toplog mleka da nadođe, pa ga dodati brašnu, dodati so, šećer, žumanca, izgnječen krompir, mleko, margarin i umesiti glatko testo.
Ostaviti na toplom 30 minuta da naraste. Razviti testo debljine prsta, premazati ga umućenim belancetom.
Onda ga iseći na kocke i na svaku stavljati kašičicu fila.
Fil:
Izrendati šunkaricu, sir i pomešati sa kečapom.
Svaku kockicu uviti kao valjak i pržiti u vrelom ulju.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
