burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme90 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija15

Pica kiflice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
90 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
15

Sastojci

250 ml mleka

1 kašičica brašna

1 kašičica šećera

1 C suvi kvasac

1 jaje

1 kašičica soli

150 ml ulja

500 g brašna tip 400 meko

Fil:

100 g kečapa

150 g šunke

150 g kačkavalja

1 kašičica origana

Pica kiflice

Koraci pripreme

U 250 ml mlakog mleka dodati šećer, brašno i C kvasac. Ostaviti da nadođe.

Umutiti jaje sa soli i ulje. U to dodati kvasac sa mlekom i 500 g brašna.

Podeliti testo na dva dela. Oba razvući na sto veći krug i podeliti na 12 trouglića.

Filovati kečap, šunka, kačkavalj i na kraju posuti origanom.

Rolati kiflice i slagati u pleh prethodno obložen pek papirom i ostaviti da testo odmori 30 minuta.

Premazati kiflice sa žumancetom (sa malo mleka) i posuti susamom.

Na kraju izrendati 125 g margarina.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C dok ne porumene.

Naši proizvodi

Pica kiflice

Koraci pripreme

U 250 ml mlakog mleka dodati šećer, brašno i C kvasac. Ostaviti da nadođe.

Umutiti jaje sa soli i ulje. U to dodati kvasac sa mlekom i 500 g brašna.

Podeliti testo na dva dela. Oba razvući na sto veći krug i podeliti na 12 trouglića.

Filovati kečap, šunka, kačkavalj i na kraju posuti origanom.

Rolati kiflice i slagati u pleh prethodno obložen pek papirom i ostaviti da testo odmori 30 minuta.

Premazati kiflice sa žumancetom (sa malo mleka) i posuti susamom.

Na kraju izrendati 125 g margarina.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C dok ne porumene.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept