burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija10

Perece

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
10

Sastojci

Za testo:

250 g margarina

2 dl mlakog mleka

1 kesica C suvog kvasca

2 žumanca

1 kašičica šećera

2 kašičice soli

160 ml ulja

900 g brašna

Za posipanje:

2 umućena belanca

susam

kim

Perece

Koraci pripreme

Pomešati mleko, šećer i C suvi kvasac i ostaviti da odstoji 15 min.

U brašno dodati soli, žumanca, ulje, omekšao margarin i nadošli kvasac i zamesiti testo.

Testo ostaviti 10 minuta da odmori, zatim razviti debljine 1 cm i modlom vaditi perece.

Perece staviti u pleh, premazati belancetom, posuti susamom i kimom i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Naši proizvodi

Perece

Koraci pripreme

Pomešati mleko, šećer i C suvi kvasac i ostaviti da odstoji 15 min.

U brašno dodati soli, žumanca, ulje, omekšao margarin i nadošli kvasac i zamesiti testo.

Testo ostaviti 10 minuta da odmori, zatim razviti debljine 1 cm i modlom vaditi perece.

Perece staviti u pleh, premazati belancetom, posuti susamom i kimom i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Autor

Jovana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept