0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
5 osoba
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
5 osoba
600-700 g mekog pšeničnog brašna
420 ml toplog mleka
1 C suvi kvasac
1 supena kašika šećera
1/2 supene kašike soli
1 supena kašika soli
2 supene kašike brašna
1/2 kafene kašičice C sode bikarbone
vode po potrebi
ulje za premazivanje
Staviti suve sastojke u činiju i preliti toplim mlekom.
Kratko umesiti i ostaviti 15 minuta na sobnoj temperaturi.
Premesiti testo (mesiti oko 3-4 min) i ostaviti jos 30-40 minuta da nadođe.
Zatim podeliti testo na 10 jednakih delova, oblikovati loptice, prekriti ih providnom folijom i ostaviti da odmore 15 minuta.
Svaku lopticu tanko razvući, umotati i oblikovati u dug štapić.
Na pleh postaviti papir za pečenje, poredati štapiće, premazati uljem i ostaviti da nadođu 30 minuta.
Peći na 200 stepeni oko 15 min.
Pripremiti slani preliv i na oko 3 minuta pre kraja pečenja preliti slance i vratiti na 3 minuta u pećnicu.
Kada su pečeni premazati uljem i prekriti salvetom da se prohlade.
Staviti suve sastojke u činiju i preliti toplim mlekom.
Kratko umesiti i ostaviti 15 minuta na sobnoj temperaturi.
Premesiti testo (mesiti oko 3-4 min) i ostaviti jos 30-40 minuta da nadođe.
Zatim podeliti testo na 10 jednakih delova, oblikovati loptice, prekriti ih providnom folijom i ostaviti da odmore 15 minuta.
Svaku lopticu tanko razvući, umotati i oblikovati u dug štapić.
Na pleh postaviti papir za pečenje, poredati štapiće, premazati uljem i ostaviti da nadođu 30 minuta.
Peći na 200 stepeni oko 15 min.
Pripremiti slani preliv i na oko 3 minuta pre kraja pečenja preliti slance i vratiti na 3 minuta u pećnicu.
Kada su pečeni premazati uljem i prekriti salvetom da se prohlade.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
