0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
1 kg brašna
1-2 kašičice soli
1 C prašak za pecivo
200 ml ulja
1/2 l mleka
1 C suvi kvasac
malo soli
malo šećera da se podkvasi testo
200 g kačkavalja
200 g salame
6 krastavčića
1 žumance za premazivanje
Navedene sastojke pomešati sa nadošlim kvascem, umesiti i testo izručiti u podmašćenu kesu sa sasvim malo ulja.
Staviti u vanglicu da testo prenoći u frižderu.
Sutradan testo malo premesiti, razvući pravougaonik, seći kocke ili polumesec oblike.
Na jedan kraj sir ili smesu salama - kačkavalj - kečap i kiseli krastavci, zatim preklopiti drugim delom testa.
Pritiskati rubove viljuškom premazati žumancetom.
Peći na 200 C u ugrejanoj rerni 25 minuta.
Navedene sastojke pomešati sa nadošlim kvascem, umesiti i testo izručiti u podmašćenu kesu sa sasvim malo ulja.
Staviti u vanglicu da testo prenoći u frižderu.
Sutradan testo malo premesiti, razvući pravougaonik, seći kocke ili polumesec oblike.
Na jedan kraj sir ili smesu salama - kačkavalj - kečap i kiseli krastavci, zatim preklopiti drugim delom testa.
Pritiskati rubove viljuškom premazati žumancetom.
Peći na 200 C u ugrejanoj rerni 25 minuta.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
