0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
oko 50 trouglića
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 50 trouglića
5 dl mlakog mleka
1,5 kesica C suvi kvasac
2 kašike šećera
2 žumanca + 2+1 jaje
1 kašika soli
malo krupne soli
1 kg brašna
1 dl ulja
200 g omekšalog margarina
malu susama
U mlako mleko umešamo šećer i C suvi kvasac i pustimo da se podigne.
Prosejemo brašno, dodamo kašiku soli, promešamo, dodamo 2 žumanca ulje i nadošli kvasac.
Umesimo polu mekano testo. Ostavimo 1 sat pokriveno sa providnom folijom i krpom.
Prebacimo testo na radnu površinu podelimo na 6 jufki.
Svaku razvijemo i premazemo sa smesom od 2 jaja što smo ulupali kašikom i dodali omekšali margarin i malo posolili.
Podelimo smesu na 6 jufki. Kada smo namazali razvijeno testo, čvrsto uvijemo u rolat i stavljamo u tepsiju na papir za pečenje.
Kada smo sve zavrsili u tepsiji sečemo svaki rolat na trougliće.
Pustimo malo da se digne pa premažemo sa jajetom i pospemo krupnom solju i susamom.
Pečemo dok ne porumene na 220 stepeni.
U mlako mleko umešamo šećer i C suvi kvasac i pustimo da se podigne.
Prosejemo brašno, dodamo kašiku soli, promešamo, dodamo 2 žumanca ulje i nadošli kvasac.
Umesimo polu mekano testo. Ostavimo 1 sat pokriveno sa providnom folijom i krpom.
Prebacimo testo na radnu površinu podelimo na 6 jufki.
Svaku razvijemo i premazemo sa smesom od 2 jaja što smo ulupali kašikom i dodali omekšali margarin i malo posolili.
Podelimo smesu na 6 jufki. Kada smo namazali razvijeno testo, čvrsto uvijemo u rolat i stavljamo u tepsiju na papir za pečenje.
Kada smo sve zavrsili u tepsiji sečemo svaki rolat na trougliće.
Pustimo malo da se digne pa premažemo sa jajetom i pospemo krupnom solju i susamom.
Pečemo dok ne porumene na 220 stepeni.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
