0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60 minuta
Lako se priprema
30-40
Vreme pripreme:
60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30-40
1200 g brašna
1 suvi C kvasac
1 jaje
1 supena kašika soli
1 kašičica šećera
100 ml ulja
250 ml mleka
200 ml jogurta
200 ml kisele vode
1 jaje za premazivanje
100 g susama
Staviti C suvi kvasac u srednje toplo mleko sa malo šećera i razmutiti ga.
Dodati sve suve sastojke i onda sve tečne i umesiti testo rukom.
Napraviti loptu od testa i ostaviti 15 minuta da odmori.
Testo podeliti na 6 jupika (male loptice) i svaku juliku razviti i iseći na manje trougliće i uviti kiflicu.
Ređati u pleh i premazati jajetom, posuti susamom i ostaviti još 15 minuta da odmore.
Nakon toga peći kiflice na 180-200 stepeni 20 minuta ili dok ne porumene.
Staviti C suvi kvasac u srednje toplo mleko sa malo šećera i razmutiti ga.
Dodati sve suve sastojke i onda sve tečne i umesiti testo rukom.
Napraviti loptu od testa i ostaviti 15 minuta da odmori.
Testo podeliti na 6 jupika (male loptice) i svaku juliku razviti i iseći na manje trougliće i uviti kiflicu.
Ređati u pleh i premazati jajetom, posuti susamom i ostaviti još 15 minuta da odmore.
Nakon toga peći kiflice na 180-200 stepeni 20 minuta ili dok ne porumene.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
