burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija6

Koktel pogačice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
6

Sastojci

250 g feta sira

250 g margarina

1/2 kesice C praška za pecivo

1 prstohvat soli

350 g glatkog brašna tip 400

Koktel pogačice

Koraci pripreme

Feta sir izmrviti u posudu, omeksali margarin iseckati na sitne komadiće i sjediniti sa sirom, dodati prstohvat soli i sve to dobro sjediniti mikserom.

Kada masa postane jednolična, dodavati malo po malo brašna u koje smo prethodno stavili pola C praška za pecivo i zamesiti testo.

Testo će biti meko i lepljivo stoga će mozda trebati više brašna da bi razvili testo.

Kada se testo stavi na radnu površinu, treba ga dobro posuti brašnom i rastanjiti na 1 cm debljine.

Zatim modlicom vaditi pogačice i stavljati ih na papirom za pečenje obložen pleh.

Premazati ih jajetom i posuti susamom ili drugim posipom po želji.

Peći na 220 stepeni 20 minuta ili manje, zavisno od rerne.

Treba samo da poprime zlatnu boju i biće neodoljive.

Naši proizvodi

Koktel pogačice

Koraci pripreme

Feta sir izmrviti u posudu, omeksali margarin iseckati na sitne komadiće i sjediniti sa sirom, dodati prstohvat soli i sve to dobro sjediniti mikserom.

Kada masa postane jednolična, dodavati malo po malo brašna u koje smo prethodno stavili pola C praška za pecivo i zamesiti testo.

Testo će biti meko i lepljivo stoga će mozda trebati više brašna da bi razvili testo.

Kada se testo stavi na radnu površinu, treba ga dobro posuti brašnom i rastanjiti na 1 cm debljine.

Zatim modlicom vaditi pogačice i stavljati ih na papirom za pečenje obložen pleh.

Premazati ih jajetom i posuti susamom ili drugim posipom po želji.

Peći na 220 stepeni 20 minuta ili manje, zavisno od rerne.

Treba samo da poprime zlatnu boju i biće neodoljive.

Autor

Jelena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept