0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
4
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
4
200 g maslaca
200 ml hladnog mleka
1 kesica C suvog kvasca
15 g šećera
100 g brašna
200 ml kefira
1 kašika jabukovog sirćeta
600 g brašna
1 kašičica soli
Otopiti maslac i dodati mu hladno mleko, sipati u činiju za mešanje gde smo već sipali 100 g brašna, šećer i kesicu kvasca.
Ostaviti da nadođe oko 15 min. Zatim sipati kefir i kašiku sirćeta.
Dodati brašno i so zajedno umešano i zamesiti.
Ostaviti da narasta oko 45 minuta.
Naraslo testo podeliti na dva jednaka dela.
Razvlačiti i iseći na 12 jednakih dela. I tako još jednom od drugog dela.
Zatvarati kiflice i ostaviti da narastu oko 30 minuta.
Premazati jajetom i posuti susamom.
Peći na 200°C dok ne porumene.
Otopiti maslac i dodati mu hladno mleko, sipati u činiju za mešanje gde smo već sipali 100 g brašna, šećer i kesicu kvasca.
Ostaviti da nadođe oko 15 min. Zatim sipati kefir i kašiku sirćeta.
Dodati brašno i so zajedno umešano i zamesiti.
Ostaviti da narasta oko 45 minuta.
Naraslo testo podeliti na dva jednaka dela.
Razvlačiti i iseći na 12 jednakih dela. I tako još jednom od drugog dela.
Zatvarati kiflice i ostaviti da narastu oko 30 minuta.
Premazati jajetom i posuti susamom.
Peći na 200°C dok ne porumene.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
