0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
300 g integralnog pšeničnog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica C praška za pecivo
180 ml kiselog mleka
50 g otopljenog putera
U većoj posudi pomesati brašno, so, C prašak za pecivo. Dodati istopljeni puter i kiselo mleko. Umesiti glatko testo.
Radnu povrsinu posuti brašnom, zatim istanjiti testo u pravougaonu koru. Premazati je ajvarom.
Testo po dužini urolati do pola sa jedne strane i dopola sa druge tako da se spoje na sredini. Rolat iseći na šnite širine 1 cm.
Tepsiju obložiti pek papirom za pečenje pa u nju pažljivo prebaciti pripremljene pužiće. Ostaviti ih oko 15 min.
Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 min.
U većoj posudi pomesati brašno, so, C prašak za pecivo. Dodati istopljeni puter i kiselo mleko. Umesiti glatko testo.
Radnu povrsinu posuti brašnom, zatim istanjiti testo u pravougaonu koru. Premazati je ajvarom.
Testo po dužini urolati do pola sa jedne strane i dopola sa druge tako da se spoje na sredini. Rolat iseći na šnite širine 1 cm.
Tepsiju obložiti pek papirom za pečenje pa u nju pažljivo prebaciti pripremljene pužiće. Ostaviti ih oko 15 min.
Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 min.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
