0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
400 ml mlakog mleka
1 kašika šećera
1 kesica C suvog kvasca
brašno
1 kašika soli
2 belanca
žumance za premazivanje
U 400 ml mlakog mleka staviti 1 kašiku šećera i 1 kesicu C suvog kvasca.
U polovinu brašna staviti 1 kašiku soli, zatim dodati mleko sa kvascem i pomešati. Dodati 2 belanca i preostalo brašno.
Lepo izmesiti i ostaviti sat vremena da testo odmara.
Kada je testo naraslo, premesiti na dasci, praviti loptice i od njih razvlačiti kiflice.
Mogu se filivati filom po želji (šunka, sir, kečap...), ali menu su prazne najlepše.
Kada su kiflice gotove, premazati ih žumancetom i peći na 200 stepeni dok ne porumene.
U 400 ml mlakog mleka staviti 1 kašiku šećera i 1 kesicu C suvog kvasca.
U polovinu brašna staviti 1 kašiku soli, zatim dodati mleko sa kvascem i pomešati. Dodati 2 belanca i preostalo brašno.
Lepo izmesiti i ostaviti sat vremena da testo odmara.
Kada je testo naraslo, premesiti na dasci, praviti loptice i od njih razvlačiti kiflice.
Mogu se filivati filom po želji (šunka, sir, kečap...), ali menu su prazne najlepše.
Kada su kiflice gotove, premazati ih žumancetom i peći na 200 stepeni dok ne porumene.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.