0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
25-30 većih pogačica
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
25-30 većih pogačica
1/2 kesice C suvog kvasca
1 kašičica šećera
2 kašike mlake vode
oko 300 g brašna
1 kašičica soli
150 g maslaca
200 g feta sira
1 mali grčki jogurt
2 jajeta
(masline)
U činiju staviti kvasac i šećer i sipati dve kašike mlake vode. Ostaviti da nadođe.
U vanglu staviti brašno - oko 250 g , sipati so, staviti jaje, sitno iseckan puter, izmrvljen feta sir, grčki jogurt (masline ako želite da osetite ukus Mediterana).
Mesiti testo dok se dobro ne umese svi sastojci i dodavati brašna po potrebi.
Testo treba da bude malo lepljivo na kraju kako bi pogačice bile što mekše.
Ostaviti da odstoji oko pola sata kako bi testo naraslo.
Rastanjiti testo oklagijom na otprilike 1,5 cm, većom čašom vaditi pogačice i ređati ih na pleh obložen pek papirom.
Premazati umućenim jajetom i posuti susamom po želji.
Peći na 200 stepeni dok pogačice ne porumene.
U činiju staviti kvasac i šećer i sipati dve kašike mlake vode. Ostaviti da nadođe.
U vanglu staviti brašno - oko 250 g , sipati so, staviti jaje, sitno iseckan puter, izmrvljen feta sir, grčki jogurt (masline ako želite da osetite ukus Mediterana).
Mesiti testo dok se dobro ne umese svi sastojci i dodavati brašna po potrebi.
Testo treba da bude malo lepljivo na kraju kako bi pogačice bile što mekše.
Ostaviti da odstoji oko pola sata kako bi testo naraslo.
Rastanjiti testo oklagijom na otprilike 1,5 cm, većom čašom vaditi pogačice i ređati ih na pleh obložen pek papirom.
Premazati umućenim jajetom i posuti susamom po želji.
Peći na 200 stepeni dok pogačice ne porumene.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
