0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
2 dl mlake vode
1/2 kesice C suvog kvasca
1 kašičica šećera
300 g brašna i malo više
1/2 kašičice soli.
200 g sitnog sira
malo soli
1 jaje
100 g salame ili suvih kobasica
6 kašika lovačke salate
U posudu staviti mlaku vodu, šećer i C suvi kvasac. Kada je kvasac počeo da radi dodati brašno i so i zamesiti testo.
Staviti ga na radnu površinu posutu brašnom i podeliti na tri dela i još malo ih mesti i ostaviti da narastu.
Za to vreme pripremiti fil tako što se sir, jaje i so po ukusu izmeša, a salama ili kobasica se iseku na sitnije komade.
Jedan deo naraslog testa se rastanjiti oklagijom za okruglu tepsiju i stavi se u tepsiju koja je namazana sa mašću ili je stavljen pek papir.
Preko prve kore se stavi polovina fila od sira, salama ili kobasica i lovačka salata.
Sa drugim delom testa i fila se uradi isto kao i sa prvim delom.
Treći deo testa se rastanji i stavi se preko fila.
Gornju koru namazati sa masti i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni i peći da porumeni oko 30 minuta.
U posudu staviti mlaku vodu, šećer i C suvi kvasac. Kada je kvasac počeo da radi dodati brašno i so i zamesiti testo.
Staviti ga na radnu površinu posutu brašnom i podeliti na tri dela i još malo ih mesti i ostaviti da narastu.
Za to vreme pripremiti fil tako što se sir, jaje i so po ukusu izmeša, a salama ili kobasica se iseku na sitnije komade.
Jedan deo naraslog testa se rastanjiti oklagijom za okruglu tepsiju i stavi se u tepsiju koja je namazana sa mašću ili je stavljen pek papir.
Preko prve kore se stavi polovina fila od sira, salama ili kobasica i lovačka salata.
Sa drugim delom testa i fila se uradi isto kao i sa prvim delom.
Treći deo testa se rastanji i stavi se preko fila.
Gornju koru namazati sa masti i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni i peći da porumeni oko 30 minuta.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
