0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
2 jaja
110g šećera
240 g glatkog brašna
140 ml mleka
100 ml suncokretovog ulja
3 kašike C Kakao praha
1 kesica C Praška za pecivo
1 kesica C Vanilin šećera
prstohvat soli
Eskimko sladoled sa ukusom stracciatella (1-2 kesice)
mleko (200 ili 400 ml mleka)
Mikserom umutiti jaja, dodati šećer i C Vanilin šećer, zatim dodati ulje, potom i mleko, ne prekidajući mućenje.
Kada se svi sastojci sjedine, isključiti mikser. Dodati brašno pomešano sa C Praškom za pecivo, C Kakao prahom i solju, pa sve sastojke sjediniti mikserom uključenim na najmanju brzinu.
U svaku rupu kalupa za mafine staviti papirnu korpicu za pečenje, pa u njih rasporediti dobijenu smesu.
Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, 12-15 minuta i paziti da se ne prepeku. Najbolje je već nakon 10 minuta pečenja proveriti čačkalicom.
Pečene mafine ostaviti u kalupu 10-ak minuta, pa ih potom izvaditi i pustiti da se ohlade.
Ohlađenim mafinima odrezati 'kapice' i na svaki mafin, neposredno pre serviranja, staviti po kuglu Eskimko sladoleda koji ste umutili prethodni dan.
Mikserom umutiti jaja, dodati šećer i C Vanilin šećer, zatim dodati ulje, potom i mleko, ne prekidajući mućenje.
Kada se svi sastojci sjedine, isključiti mikser. Dodati brašno pomešano sa C Praškom za pecivo, C Kakao prahom i solju, pa sve sastojke sjediniti mikserom uključenim na najmanju brzinu.
U svaku rupu kalupa za mafine staviti papirnu korpicu za pečenje, pa u njih rasporediti dobijenu smesu.
Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, 12-15 minuta i paziti da se ne prepeku. Najbolje je već nakon 10 minuta pečenja proveriti čačkalicom.
Pečene mafine ostaviti u kalupu 10-ak minuta, pa ih potom izvaditi i pustiti da se ohlade.
Ohlađenim mafinima odrezati 'kapice' i na svaki mafin, neposredno pre serviranja, staviti po kuglu Eskimko sladoleda koji ste umutili prethodni dan.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.