burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija6

Voćni mafini

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
6

Sastojci

Za smesu:

2 jajeta

100 g šećera

100 ml ulja

250 ml mleka

250 g brašna

50 g C kakaoa

1 kesica C praška za pecivo

Za voćni deo:

200 g malina

2 kašike šećera

I još:

po potrebi šlag u spreju

12 komada papirnih korpica

Voćni mafini

Koraci pripreme

Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Naizmenično dodavati mleko i ulje i mutiti mikserom.

U zasebnoj posudi sjediniti brašno, C kakao i C prašak za pecivo, pa lagano umešati u umućenu smesu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Kalup za mafine popuniti papirnim korpicama i rasporediti pripremljenu smesu. Peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni 25 minuta.

Gotove mafine izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade.

Za voćni deo:
Maline staviti u šerpu, dodati šećer i staviti na vatru. Kuvati dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

Izvaditi mafine iz korpica i oštrim nožem poravnati (iseći gornji deo).

Kašičicom izvaditi malo testa iz sredine. Prelivom od malina popuniti otvor u testu. Preko naneti šlag u spreju.

Pripremljene mafine servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Voćni mafini

Koraci pripreme

Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Naizmenično dodavati mleko i ulje i mutiti mikserom.

U zasebnoj posudi sjediniti brašno, C kakao i C prašak za pecivo, pa lagano umešati u umućenu smesu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Kalup za mafine popuniti papirnim korpicama i rasporediti pripremljenu smesu. Peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni 25 minuta.

Gotove mafine izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade.

Za voćni deo:
Maline staviti u šerpu, dodati šećer i staviti na vatru. Kuvati dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

Izvaditi mafine iz korpica i oštrim nožem poravnati (iseći gornji deo).

Kašičicom izvaditi malo testa iz sredine. Prelivom od malina popuniti otvor u testu. Preko naneti šlag u spreju.

Pripremljene mafine servirati i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept