burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija15

Urmašice na češalj

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
15

Sastojci

Testo:

400 ml vode

200 ml ulja

500 g brašna

1 kesica C praška za pecivo

50 g oraha

Sirup

500 ml vode

500 g šećera

1 kesica C vanilin šećera

Urmašice na češalj

Koraci pripreme

Za sirup sipati sve sastojke u šerpu i ostaviti da provri. Kada provri kuvati još 10-15 minuta. Ostaviti da se hladi.

U šerpu staviti ulje i vodu i grejati dok ne provri. Presuti u posudu za mešanje i lagano dodavati brašno pomešano sa C praškom za pecivo. Mešati dok se ne dobije elastično testo koje se ne lepi za posudu i ruke.

Od testa napraviti valjak (testo veličine oraha). Svaki valjak prisloniti na češalj i pažljivo je rastanjiti tako da na urmašici ostane šara. Krajeve spojiti. Na sredinu urmašice staviti komad oraha.

Urmašice ređati u nauljeni pleh i peći na 180 stepeni oko 20-30 minuta, odnosno dok ne dobiju rumenu boju.

Nakon pečenja urmašice preliti sirupom i ostaviti da se ohlade i upiju sirup.

Naši proizvodi

Urmašice na češalj

Koraci pripreme

Za sirup sipati sve sastojke u šerpu i ostaviti da provri. Kada provri kuvati još 10-15 minuta. Ostaviti da se hladi.

U šerpu staviti ulje i vodu i grejati dok ne provri. Presuti u posudu za mešanje i lagano dodavati brašno pomešano sa C praškom za pecivo. Mešati dok se ne dobije elastično testo koje se ne lepi za posudu i ruke.

Od testa napraviti valjak (testo veličine oraha). Svaki valjak prisloniti na češalj i pažljivo je rastanjiti tako da na urmašici ostane šara. Krajeve spojiti. Na sredinu urmašice staviti komad oraha.

Urmašice ređati u nauljeni pleh i peći na 180 stepeni oko 20-30 minuta, odnosno dok ne dobiju rumenu boju.

Nakon pečenja urmašice preliti sirupom i ostaviti da se ohlade i upiju sirup.

Autor

Milena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept