burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripremeZahteva određeno umeće

broj porcija40-45 komada

Šubarice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
40-45 komada

Sastojci

Kora:

7 jaja

7 kašika šećera

4 kašike brašna

3 kašike C kakaoa

4 kašike vruće vode

Fil:

1 l mleka

4-5 kašika šećera

150 g C čvrstina

250 g margarina

3 kesice C vanilin šećera

Glazura:

100 g čokolade za kuvanje

2-4 kašike slatke pavlake

Šubarice

Koraci pripreme

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumanca i lagano sjediniti.

Dodati vodu, brašno i C kakao i sve zajedno lagano izmešati. Izliti u pleh i peći na 175°C oko 20-tak minuta.

Fil:
Staviti mleko i šećer da vri, a u drugoj posudi pomešati malo mleka da se čvrstin rastopi i kad počne da ključa u tankom mlazu polako dodavati čvrstin u mleko, i mešati do željene gustine.

Skinuti sa vatre, pokriti streč folijom i ostaviti da se prohladi. U posebnu činiju umutiti margarin i dodavati kašiku po kašiku prethodni fil dok se sve lepo ne sjedini.

Glazura:
Staviti čokoladu i slatku pavlaku zajedno i grejati dok se čokolada ne otopi (ne sme da vri).

Biskvit podeliti na 2 jednaka dela ili prvo izvadite krugove i nožem delite na dva dela. Ili ako vam je lakše možete i kocke seći, postupak je isti.

Fil staviti u špric i naneti na po jednu polovinu biskvita, zatim ih spojite, premažite filom okolo i uvaljajte stranice u kokos, i odozgo premažite otopljenu čokoladu.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Šubarice

Koraci pripreme

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumanca i lagano sjediniti.

Dodati vodu, brašno i C kakao i sve zajedno lagano izmešati. Izliti u pleh i peći na 175°C oko 20-tak minuta.

Fil:
Staviti mleko i šećer da vri, a u drugoj posudi pomešati malo mleka da se čvrstin rastopi i kad počne da ključa u tankom mlazu polako dodavati čvrstin u mleko, i mešati do željene gustine.

Skinuti sa vatre, pokriti streč folijom i ostaviti da se prohladi. U posebnu činiju umutiti margarin i dodavati kašiku po kašiku prethodni fil dok se sve lepo ne sjedini.

Glazura:
Staviti čokoladu i slatku pavlaku zajedno i grejati dok se čokolada ne otopi (ne sme da vri).

Biskvit podeliti na 2 jednaka dela ili prvo izvadite krugove i nožem delite na dva dela. Ili ako vam je lakše možete i kocke seći, postupak je isti.

Fil staviti u špric i naneti na po jednu polovinu biskvita, zatim ih spojite, premažite filom okolo i uvaljajte stranice u kokos, i odozgo premažite otopljenu čokoladu.

Autor

Tanja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept