0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60 minuta
Zahteva određeno umeće
15
Vreme pripreme:
60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
15
500 g brašna
100 ml ulja
1 jaje
1/2 kašičice soli
1 C suvi kvasac
1 C vanilin šećer
1 C prašak za pecivo
250 ml ulja
4 kašike šećera
1 jaje za premazivanje
1 C puding od vanile
šećer po ukusu
300 g malina
300 ml vode
Testo:
U toplo mleko staviti kvasac sa šećerom i C vanilin šećerom da se aktivira.
Brašno pomešati sa C praškom za pecivo i solju, pa dodati ulje, jaje i aktivirani kvasac i zamesiti meko testo.
Testo staviti da odstoji samo toliko dok se priprema fil, meko je i brzo nadođe.
Fil:
U šerpicu staviti maline, 200 ml vode i šećer i pustiti da provri, pa zakuvati sa pudingom razmućenim u preostalih 100 ml vode.
Ostavite da se malo prohladi.
Premesiti testo i praviti kiflice ili druge oblike, puniti ih filom od malina.
Premazati jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 180 C dok ne porumene.
Testo:
U toplo mleko staviti kvasac sa šećerom i C vanilin šećerom da se aktivira.
Brašno pomešati sa C praškom za pecivo i solju, pa dodati ulje, jaje i aktivirani kvasac i zamesiti meko testo.
Testo staviti da odstoji samo toliko dok se priprema fil, meko je i brzo nadođe.
Fil:
U šerpicu staviti maline, 200 ml vode i šećer i pustiti da provri, pa zakuvati sa pudingom razmućenim u preostalih 100 ml vode.
Ostavite da se malo prohladi.
Premesiti testo i praviti kiflice ili druge oblike, puniti ih filom od malina.
Premazati jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 180 C dok ne porumene.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.