0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
5 belanaca
125 g šećera
125 g mlevenih badema
5 žumanaca
100 g šećera
125 g putera
100 g čokolade za kuvanje
2 C šlaga
Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg postepeno dodajući šećer.
U šam od belanaca ubaciti mlevene bademe i polako promešati varjačom.
Manju pravougaonu tepsiju obložiti papirom za pečenje i izliti u nju smesu za koru.
Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
Fil:
Žumanca i šećer sjediniti, pa kuvati na pari neprekidno mešajući žicom za mućenje dok se smesa ne zgusne.
Dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne rastopi.
Na kraju dodati kockice putera, te mešati dok se i puter ne rastopi.
Pečenu koru preliti ohlađenim kremom i ostaviti u frižideru da se stegne.
Šlag umutiti prem auputstvu sa kesice i premazati preko kolača.
Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg postepeno dodajući šećer.
U šam od belanaca ubaciti mlevene bademe i polako promešati varjačom.
Manju pravougaonu tepsiju obložiti papirom za pečenje i izliti u nju smesu za koru.
Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.
Fil:
Žumanca i šećer sjediniti, pa kuvati na pari neprekidno mešajući žicom za mućenje dok se smesa ne zgusne.
Dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne rastopi.
Na kraju dodati kockice putera, te mešati dok se i puter ne rastopi.
Pečenu koru preliti ohlađenim kremom i ostaviti u frižideru da se stegne.
Šlag umutiti prem auputstvu sa kesice i premazati preko kolača.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
