0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
25
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
25
150 ml ulja
500 ml vode
300 g brašna
1 C prašak za pecivo
7 jaja
5 jaja
25 kašika šećera
3 C pudinga od vanile
1,2 l mleka
Krofne:
Prokuvati vodu i ulje, mešati dodajući brašno, kada se lepo sjedini ostaviti da se ohladi.
Dodati 1 po 1 jaje, sjediniti, i kašičicom vaditi po malo testa i ređati u pleh.
Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni, ne otvarati dok se peku.
Fil:
Umutiti žumanca, polovinu šećera i C puding, sve ukuvati u mleko.
Posebno umutiti belanca i ostatak šećera u čvrst sneg.
Vreo puding dodavati kašiku po kašiku u sneg od belanca.
Ohlađene krofne seći na pola i puniti toplim filom.
Krofne:
Prokuvati vodu i ulje, mešati dodajući brašno, kada se lepo sjedini ostaviti da se ohladi.
Dodati 1 po 1 jaje, sjediniti, i kašičicom vaditi po malo testa i ređati u pleh.
Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni, ne otvarati dok se peku.
Fil:
Umutiti žumanca, polovinu šećera i C puding, sve ukuvati u mleko.
Posebno umutiti belanca i ostatak šećera u čvrst sneg.
Vreo puding dodavati kašiku po kašiku u sneg od belanca.
Ohlađene krofne seći na pola i puniti toplim filom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.