burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija25

Princez krofne

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
25

Sastojci

150 ml ulja

500 ml vode

300 g brašna

1 C prašak za pecivo

7 jaja

Krem:

5 jaja

25 kašika šećera

3 C pudinga od vanile

1,2 l mleka

Princez krofne

Koraci pripreme

Krofne:
Prokuvati vodu i ulje, mešati dodajući brašno, kada se lepo sjedini ostaviti da se ohladi.

Dodati 1 po 1 jaje, sjediniti, i kašičicom vaditi po malo testa i ređati u pleh.

Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni, ne otvarati dok se peku.

Fil:
Umutiti žumanca, polovinu šećera i C puding, sve ukuvati u mleko.

Posebno umutiti belanca i ostatak šećera u čvrst sneg.

Vreo puding dodavati kašiku po kašiku u sneg od belanca.

Ohlađene krofne seći na pola i puniti toplim filom.

Naši proizvodi

Princez krofne

Koraci pripreme

Krofne:
Prokuvati vodu i ulje, mešati dodajući brašno, kada se lepo sjedini ostaviti da se ohladi.

Dodati 1 po 1 jaje, sjediniti, i kašičicom vaditi po malo testa i ređati u pleh.

Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni, ne otvarati dok se peku.

Fil:
Umutiti žumanca, polovinu šećera i C puding, sve ukuvati u mleko.

Posebno umutiti belanca i ostatak šećera u čvrst sneg.

Vreo puding dodavati kašiku po kašiku u sneg od belanca.

Ohlađene krofne seći na pola i puniti toplim filom.

Autor

Marija

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept