0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
za 8 osoba
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
za 8 osoba
4 jaja
150 g masti
150 g brašna
350 ml vode
1 l mleka
2 C pudinga od vanile
2 C vanilin šećera
6 kašika brašna
6 kašika šećera
6 žumanaca
200 g C šlaga
Staviti vodu sa masti da provri.
Zatim dodati brašno, sjediniti sve i skloniti sa šporeta. Ostaviti da se ohladi.
U ohlađeno dodavati jedno po jedno celo jaje i umutiti mikserom.
Napuniti špric kesu i na pek papir stavljati krofne, napraviti malo mesta jer će da narastu, i peći na 200 C 25 min.
Fil:
Staviti mleko da provri, ali malo odvojiti i u njega umututi sve sastojke za fil i zakuvati u mleku uz stalno mešanje. Ostavimo da se ohladi.
Posebno umutimo C šlag.
Pečene ohlađene krofne rasečemo na vrhu i punimo prvo žutim filom, pa šlagom i staviti vrh korpice odozgo, pa posuti C vanilin šećerom.
Staviti vodu sa masti da provri.
Zatim dodati brašno, sjediniti sve i skloniti sa šporeta. Ostaviti da se ohladi.
U ohlađeno dodavati jedno po jedno celo jaje i umutiti mikserom.
Napuniti špric kesu i na pek papir stavljati krofne, napraviti malo mesta jer će da narastu, i peći na 200 C 25 min.
Fil:
Staviti mleko da provri, ali malo odvojiti i u njega umututi sve sastojke za fil i zakuvati u mleku uz stalno mešanje. Ostavimo da se ohladi.
Posebno umutimo C šlag.
Pečene ohlađene krofne rasečemo na vrhu i punimo prvo žutim filom, pa šlagom i staviti vrh korpice odozgo, pa posuti C vanilin šećerom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
