0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
25-30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
25-30
250 ml vode
125 ml ulja
150 g brašna
malo soli
250 ml jaja
1,2 l mleka
2 C pudinga od vanile
8 kašika C čvrstina
4 žumanca
350 g šećera
2 C vanilin šećera
1 margarin
Testo:
Prokuvati vodu sa uljem, dodati so i brašno, mešati dok se ne sjedini.
Kada se testo ohladi, lagano mutiti mikserom i dodavati jaje po jaje. Kada se testo umuti, špricem za kolače praviti krofne, a pleh posuti brašnom ili staviti papir za pečenje ispod krofni.
Rernu zagrejati na 200 stepeni, peći krofne 20-tak minuta, potom smanjiti na 180 stepeni i peći još 15-20 min.
Fil:
1 l mleka staviti da provri, a sa strane odvojiti 200 ml mleka, u koje dodamo šećer, C vanilin šećer, C puding, C čvrstin i promešamo da smesa bude bez grudvica, potom dodajemo u zagrejano mleko.
U skuvan i ohlađen fil umešati prethodno umućen margarin.
Kada je fil gotov, puniti prethodno ispečene krofne.
Testo:
Prokuvati vodu sa uljem, dodati so i brašno, mešati dok se ne sjedini.
Kada se testo ohladi, lagano mutiti mikserom i dodavati jaje po jaje. Kada se testo umuti, špricem za kolače praviti krofne, a pleh posuti brašnom ili staviti papir za pečenje ispod krofni.
Rernu zagrejati na 200 stepeni, peći krofne 20-tak minuta, potom smanjiti na 180 stepeni i peći još 15-20 min.
Fil:
1 l mleka staviti da provri, a sa strane odvojiti 200 ml mleka, u koje dodamo šećer, C vanilin šećer, C puding, C čvrstin i promešamo da smesa bude bez grudvica, potom dodajemo u zagrejano mleko.
U skuvan i ohlađen fil umešati prethodno umućen margarin.
Kada je fil gotov, puniti prethodno ispečene krofne.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
