burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija15-20

Princes krofne

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
15-20

Sastojci

Testo:

2,5 dl vode

125 g margarina

150 g brašna

1 kašika šećera

malo soli

4 jaja

Fil:

600 ml mleka

100 g šećera

2 C pudinga od slatke pavlake

400 ml slatke pavlake

1 C vanilin šećer

Princes krofne

Koraci pripreme

U posudu sipati vodu, margarin, šeć i so pa staviti da se kuva. Kada provri, sipati brašno i mešati dok se ne dobije homogena smesa. Ostaviti da se ohladi.

Jaja uputiti posebno, pa sipati postepeno u ohlađenu smesu od brašna i mutiti mikserom. Kada se masa ujednaći sprućem stavljati krofne na pleh obložen papirom ga pečenje. Peći na 200 stepeni, 20-tak minuta, pa smanjiti na 180 stepeni i peći još 15-20 minuta.

Za fil prvo skuvati puding u mleku, sa šećerom i C vanilin šećerom. U ohlađeni puding umešati ručno čvrsto umućenu slatku pavlaku.

Pečene krofne seći na pola i puniti ih pripremljenim filom, a onda ih poklopiti drugim delom.

Po želji, mogu se posuti C šećerom u prahu ili preliti čokoladom.

Naši proizvodi

Princes krofne

Koraci pripreme

U posudu sipati vodu, margarin, šeć i so pa staviti da se kuva. Kada provri, sipati brašno i mešati dok se ne dobije homogena smesa. Ostaviti da se ohladi.

Jaja uputiti posebno, pa sipati postepeno u ohlađenu smesu od brašna i mutiti mikserom. Kada se masa ujednaći sprućem stavljati krofne na pleh obložen papirom ga pečenje. Peći na 200 stepeni, 20-tak minuta, pa smanjiti na 180 stepeni i peći još 15-20 minuta.

Za fil prvo skuvati puding u mleku, sa šećerom i C vanilin šećerom. U ohlađeni puding umešati ručno čvrsto umućenu slatku pavlaku.

Pečene krofne seći na pola i puniti ih pripremljenim filom, a onda ih poklopiti drugim delom.

Po želji, mogu se posuti C šećerom u prahu ili preliti čokoladom.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept