0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
64 parčeta
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
64 parčeta
400 g šećera
16 kašika vode
250 g posnog margarina
300 g posnog mlevenog keksa
150 g mlevenih oraha
150 g mlevenih lešnika
10 kapi ekstrakta lubenice
3 kesice C vanilin šećera
10 kapi crvene boje za kolače
10 kapi zelene boje za kolače
2 štangle posne čokolade
2 kašike ulja
Na tihoj vatri staviti šećer i vodu. Kad provri kuvati 5 minuta uz povremeno mešanje. Dodati posni margarin i nastaviti sa kuvanjem dok se margarin otopi.
U vruću smesu dodati posni mleveni keks, orahe, lešnike i C vanilin šećer. Izmešati i ostaviti da se prohladi oko 15 minuta na hladnom.
Masu podeliti na dva jednaka dela. U jednom delu dodati ekstrakt lubenice i crvenu boju.
Drugom delu dodati zelenu boju. Obe smese lepo izmešati.
Od crvene smese napraviti 8 loptica. Od zelene smese napraviti 8 pljosnatih podloga.
Na zelenoj podlozi staviti crvenu lopticu i rukama oblikovati lubenicu. Redom praviti lubenice i staviti ih u frižider da se stegnu oko 15 minuta.
Vaditi po jednu lopticu iz frižidera i seći na pola. Svaku polovinu iseći na 4 kriškice (od jedne loptice 8 parčeta lubenice).
Rastopiti čokoladu i ulje na pari. Čačkalicom umakati u čokoladu i iscrtati semenke sa obe strane kriške.
Ređati kriške lubenice na poslužavniku i vratiti na kratko u frižider.
Kad se stegnu premestiti u posudi sa poklopcem da se ne osuše, a zatim poslužiti.
Na tihoj vatri staviti šećer i vodu. Kad provri kuvati 5 minuta uz povremeno mešanje. Dodati posni margarin i nastaviti sa kuvanjem dok se margarin otopi.
U vruću smesu dodati posni mleveni keks, orahe, lešnike i C vanilin šećer. Izmešati i ostaviti da se prohladi oko 15 minuta na hladnom.
Masu podeliti na dva jednaka dela. U jednom delu dodati ekstrakt lubenice i crvenu boju.
Drugom delu dodati zelenu boju. Obe smese lepo izmešati.
Od crvene smese napraviti 8 loptica. Od zelene smese napraviti 8 pljosnatih podloga.
Na zelenoj podlozi staviti crvenu lopticu i rukama oblikovati lubenicu. Redom praviti lubenice i staviti ih u frižider da se stegnu oko 15 minuta.
Vaditi po jednu lopticu iz frižidera i seći na pola. Svaku polovinu iseći na 4 kriškice (od jedne loptice 8 parčeta lubenice).
Rastopiti čokoladu i ulje na pari. Čačkalicom umakati u čokoladu i iscrtati semenke sa obe strane kriške.
Ređati kriške lubenice na poslužavniku i vratiti na kratko u frižider.
Kad se stegnu premestiti u posudi sa poklopcem da se ne osuše, a zatim poslužiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.