0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
16
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
16
2,5 šolje vode
2,5 šolje šećera
2 C vanilin šećera
1 šolja ulja
1 šolja piva
300 g mlevenih oraha
1 C prašak za pecivo
Brašno da se zamesi srednje tvrdo testo
Saft:
2,5 šolje vode, 2,5 šolje šećera i 2 C vanilin šećera kuvati 7minuta od kada provri, na srednjoj temperaturi.
Prvo se skuva saft da bi se ohladio dok se ispeku kiflice.
Testo:
1 šolja ulja
1 šolja piva
3 šake mlevenih oraha
(uzetih iz činije u kojoj je predhodno samleveno 300 g)
1 prašak za pecivo C
Brašno tip 400 koristiti dok se ne dobije srednje tvrdo testo.
Odmah podeliti na četiri loptice a svaku lopticu ravući i podeliti na dvanaest trouglova.
Tako da se ukupno dobije 48 komada.
Kiflice ređati u pleh koji nije podmazan i peći na 180° dok ne dobiju braonkastu boju.
Vruće se prelivaju mlakim saftom.
Okrenu se dva puta dok ne upiju svu količinu safta.
Potom svaku uvaljati u orahe pomešane sa malo kristal šećera.
Saft:
2,5 šolje vode, 2,5 šolje šećera i 2 C vanilin šećera kuvati 7minuta od kada provri, na srednjoj temperaturi.
Prvo se skuva saft da bi se ohladio dok se ispeku kiflice.
Testo:
1 šolja ulja
1 šolja piva
3 šake mlevenih oraha
(uzetih iz činije u kojoj je predhodno samleveno 300 g)
1 prašak za pecivo C
Brašno tip 400 koristiti dok se ne dobije srednje tvrdo testo.
Odmah podeliti na četiri loptice a svaku lopticu ravući i podeliti na dvanaest trouglova.
Tako da se ukupno dobije 48 komada.
Kiflice ređati u pleh koji nije podmazan i peći na 180° dok ne dobiju braonkastu boju.
Vruće se prelivaju mlakim saftom.
Okrenu se dva puta dok ne upiju svu količinu safta.
Potom svaku uvaljati u orahe pomešane sa malo kristal šećera.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.