0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
5 belanaca
150 g šećera
150 g mlevenih oraha
3 kašike prezli
5 žumanaca
150 g šećera
1 kesica C vanilin šećera
sok i ribana korica od 1 limuna
2 kašike brašna
100 g bele čokolade
200 g maslaca ili margarina
C šlag
Belanca umutiti u čvrst sneg, postopeno dodajući šećer tokom mućenja.
Umešati varjačom orahe i prezle.
Peći u plehu koji ste obložili pek papirom dimenzija 20x30 cm. u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.
Za fil:
Žumanca i šećer penasto umutiti, dodati limunov sok i brašno, kuvati na pari oko 15-20 minuta povremeno mešajući.
U toplo dodati kockice čokolade, izmešati da se lepo istopi, zatim dodati C vanilin šećer i naribanu koricu jednog limuna i ostaviti da se dobro ohladi.
Penasto umutiti maslac i spojiti sa ohlađenom prethodnom kremom.
Fil naneti na kolač i ostaviti nekoliko sati u frižideru.
Pre služenja posuti mlevenim orasima, ili po želji staviti C šlag.
Belanca umutiti u čvrst sneg, postopeno dodajući šećer tokom mućenja.
Umešati varjačom orahe i prezle.
Peći u plehu koji ste obložili pek papirom dimenzija 20x30 cm. u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.
Za fil:
Žumanca i šećer penasto umutiti, dodati limunov sok i brašno, kuvati na pari oko 15-20 minuta povremeno mešajući.
U toplo dodati kockice čokolade, izmešati da se lepo istopi, zatim dodati C vanilin šećer i naribanu koricu jednog limuna i ostaviti da se dobro ohladi.
Penasto umutiti maslac i spojiti sa ohlađenom prethodnom kremom.
Fil naneti na kolač i ostaviti nekoliko sati u frižideru.
Pre služenja posuti mlevenim orasima, ili po želji staviti C šlag.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.