0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
50
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
50
7 jaja
500 g C šećera u prahu
4 kesice C vanilin šećera
200 g mlevenih oraha
1 kašičica brašna
250 g putera
200 g čokolade za kuvanje
1 pakovanje C oblandi
Prvo napraviti fil:
6 žumanaca, 1 celo jaje, 130 g C šećera u prahu i 2 kesice C vanilin šećera se dobro umute.
Dodati 1 kašičicu brašna. Kuvati na pari. Dodati i 200 g čokolade za kuvanje.
Zatim umutiti 250 g putera i spojiti sa ohlađenim filom.
Zatim sada pravimo spoljni deo košnica:
2 belanca, 380 g C šećera u prahu, 2 kesice C vanilin šećera, 250 g mlevenih oraha. Sve ovo sjediniti i od toga napraviti oko 50 kuglica veličine oraha.
U modli za košnice staviti prvo malo C šećera u prahu da bi lepo ispalo iz modle. Masu ravnomerno rasporediti po unutrašnjosti modle.
Staviti fil i zatvoriti sa oblandom (sa modlom za košnice se prave krugovi) i polako izvaditi napravljenu košnicu iz modle.
Prvo napraviti fil:
6 žumanaca, 1 celo jaje, 130 g C šećera u prahu i 2 kesice C vanilin šećera se dobro umute.
Dodati 1 kašičicu brašna. Kuvati na pari. Dodati i 200 g čokolade za kuvanje.
Zatim umutiti 250 g putera i spojiti sa ohlađenim filom.
Zatim sada pravimo spoljni deo košnica:
2 belanca, 380 g C šećera u prahu, 2 kesice C vanilin šećera, 250 g mlevenih oraha. Sve ovo sjediniti i od toga napraviti oko 50 kuglica veličine oraha.
U modli za košnice staviti prvo malo C šećera u prahu da bi lepo ispalo iz modle. Masu ravnomerno rasporediti po unutrašnjosti modle.
Staviti fil i zatvoriti sa oblandom (sa modlom za košnice se prave krugovi) i polako izvaditi napravljenu košnicu iz modle.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
