0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika brašna
8 kašika mleka
1 kesica C praška za pecivo
2 kašike strugane kore narandže
1 pečena izmrvljena kora
5 kašika džema od kajsije
2 veće rendane zamrznute narandže
150 g šećera
100 ml vode
100 ml ceđenog soka narandže
3 C vanilin šećera
150 g čokolade za kuvanje
3 kašike mleka
10 g maslaca (ili margarina)
Umutiti mikserom 4 jaja sa 4 kašike šećera. Dodati 4 kašike mleka, 1 kašiku rendane narandže. Kratko umutiti.
Dodati 4 kašike brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo. Umutiti.
Izliti smesu u pleh veličine 35x25 obložen pek papirom. Peći kore na 200 C oko 30 minuta.
Ispeći dve kore. Jednu koru za filovanje. Drugu koru izmrviti za fil.
Fil:
Ušpinovati 150 g šećera sa 100 ml vode. Izmrviti jednu ispečenu koru. Koru preliti ušpinovanim šećerom.
Dodati džem od kajsija, rendane narandže (ja uvek od jedne narandže izrendam koru do belog dela i sredinu, a od druge samo sredinu. Nekako mi je lepši ukus, beli deo narandže je gorak i kvari ukus kolača), i C vanilin šećer. Sve lepo izmešati da se sjedine sastojci.
Filovanje:
Na poslužavniku staviti koru. Koru preliti sa 100 ml ceđenog soka narandže. Preko kore rasporediti fil i oblikovati. Ostaviti da se stegne.
Preko kolača preliti glazuru od otopljene čokolade sa mlekom i maslacem ili margarinom.
Ostaviti da se kolač ohladi. Seći na štanglice i služiti!
Umutiti mikserom 4 jaja sa 4 kašike šećera. Dodati 4 kašike mleka, 1 kašiku rendane narandže. Kratko umutiti.
Dodati 4 kašike brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo. Umutiti.
Izliti smesu u pleh veličine 35x25 obložen pek papirom. Peći kore na 200 C oko 30 minuta.
Ispeći dve kore. Jednu koru za filovanje. Drugu koru izmrviti za fil.
Fil:
Ušpinovati 150 g šećera sa 100 ml vode. Izmrviti jednu ispečenu koru. Koru preliti ušpinovanim šećerom.
Dodati džem od kajsija, rendane narandže (ja uvek od jedne narandže izrendam koru do belog dela i sredinu, a od druge samo sredinu. Nekako mi je lepši ukus, beli deo narandže je gorak i kvari ukus kolača), i C vanilin šećer. Sve lepo izmešati da se sjedine sastojci.
Filovanje:
Na poslužavniku staviti koru. Koru preliti sa 100 ml ceđenog soka narandže. Preko kore rasporediti fil i oblikovati. Ostaviti da se stegne.
Preko kolača preliti glazuru od otopljene čokolade sa mlekom i maslacem ili margarinom.
Ostaviti da se kolač ohladi. Seći na štanglice i služiti!
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
