0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
do 30 min
Lako
30
Vreme pripreme:
do 30 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
30
400 g pti ber keks
1000 ml mleka
200 g maslaca
200 g šećera
1 komad limun (korica i sok)
150 g čokolade za kuvanje
3 kašika ulja
Kolač sa grizom, keksom, kakaom, limunom i čokoladom - dovoljno čvrst da se lepo seče i dovoljno kremast da se topi u ustima. Izgledom podseća na bajade, a jednostavno i brzo se sprema.
Poređati četvrtasti keks u kalup ili pleh dimenzija 20x30cm (ili slične veličine). Nema potrebe namakati ga u mleko jer se preko njega sipa vruć fil.
Pomešati griz sa šećerom i malo mleka dvojenog od jednog litra. Ostatak mleka staviti da provri. Kad je mleko skoro spremno da provri dodati u njega maslac isečen na kockice i mešati da se maslac otopi. Kad mleko sa maslacem provri zakuvajte u njemu pripremljeni griz. Skuvan griz sklonite s ringle, umešajte vanilin šećer i dok je još vruć podelite na dva dela. U jedan deo umešajte kakao prah da se smesa ujednači i još uvek vruć fil sipajte preko keksa. Preko fila poređajte sledeći red keks. U drugi deo griza umešajte narendanu limunovu koricu i limunov sok pa sipajte preko keksa. Odozgo poređajte još jedan red keksa i ostavite kolač u frižider na jedno sat vremena da se ohladi.
Na pari ili na nižoj temperaturi otopite nalomkanu čokoladu izmešanu sa uljem pa prelijte kolač i ostavite još 1-2 sata da se hladi. Secite na štanglice.
Kolač sa grizom, keksom, kakaom, limunom i čokoladom - dovoljno čvrst da se lepo seče i dovoljno kremast da se topi u ustima. Izgledom podseća na bajade, a jednostavno i brzo se sprema.
Poređati četvrtasti keks u kalup ili pleh dimenzija 20x30cm (ili slične veličine). Nema potrebe namakati ga u mleko jer se preko njega sipa vruć fil.
Pomešati griz sa šećerom i malo mleka dvojenog od jednog litra. Ostatak mleka staviti da provri. Kad je mleko skoro spremno da provri dodati u njega maslac isečen na kockice i mešati da se maslac otopi. Kad mleko sa maslacem provri zakuvajte u njemu pripremljeni griz. Skuvan griz sklonite s ringle, umešajte vanilin šećer i dok je još vruć podelite na dva dela. U jedan deo umešajte kakao prah da se smesa ujednači i još uvek vruć fil sipajte preko keksa. Preko fila poređajte sledeći red keks. U drugi deo griza umešajte narendanu limunovu koricu i limunov sok pa sipajte preko keksa. Odozgo poređajte još jedan red keksa i ostavite kolač u frižider na jedno sat vremena da se ohladi.
Na pari ili na nižoj temperaturi otopite nalomkanu čokoladu izmešanu sa uljem pa prelijte kolač i ostavite još 1-2 sata da se hladi. Secite na štanglice.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
