0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
3 jajeta
155 g šećera
115 g otopljenog i prohlađenog margarina
120 ml mleka
540 g brašna
1 kesica C praška za pecivo
4 kašike džema
ostaci izdubljenih delova od kolačića
po potrebi mleko
po želji aroma ruma
po potrebi crvena boja za kolače
po potrebi mleko
po potrebi kristal šećer i
3-4 kesice C vanilin šećera
Kolačići:
Jaja umutiti penasto sa šećerom, zatim dodati margarin i mleko pa na kraju dodavati postepeno brašno pomešano sa C praškom za pecivo i sve dobro umutiti.
Otkidati malo testa i meriti da svaki komad ima 12 g pa oblikovati u kuglice i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći 15-tak minuta na 170 stepeni.
Ohlađenim kolačićima oštrim nožem izdubiti sredinu. Izdubljenu sredinu kolačića usitniti rukama pa pomešati sa džemom, aromom ruma i mlekom i sve dobro umutiti mikserom.
Mleko po malo dodavati da se dobije kompaktna smesa. Filom filovati keksiće i spajati po dva keksića.
Dekoracija:
Mleko pomešati sa bojom pa svaki kolač umočiti u mleko, a zatim uvaljati u kristal šećer pomešan sa C vanilin šećerom.
Svaki kolačić ukrasiti sa listićima, mogu se koristiti plastični listići ili sveži. Ako koristite sveže prvo ih operite i osušite.
Kolačići:
Jaja umutiti penasto sa šećerom, zatim dodati margarin i mleko pa na kraju dodavati postepeno brašno pomešano sa C praškom za pecivo i sve dobro umutiti.
Otkidati malo testa i meriti da svaki komad ima 12 g pa oblikovati u kuglice i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći 15-tak minuta na 170 stepeni.
Ohlađenim kolačićima oštrim nožem izdubiti sredinu. Izdubljenu sredinu kolačića usitniti rukama pa pomešati sa džemom, aromom ruma i mlekom i sve dobro umutiti mikserom.
Mleko po malo dodavati da se dobije kompaktna smesa. Filom filovati keksiće i spajati po dva keksića.
Dekoracija:
Mleko pomešati sa bojom pa svaki kolač umočiti u mleko, a zatim uvaljati u kristal šećer pomešan sa C vanilin šećerom.
Svaki kolačić ukrasiti sa listićima, mogu se koristiti plastični listići ili sveži. Ako koristite sveže prvo ih operite i osušite.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
