0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Zahteva određeno umeće
30
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30
5 kg očišćenih kajsija
1 kg šećera
1 C konzervans
Kajsije oprati, izvaditi koštice pa ih samleti na mašini za meso.
Staviti šećer, C konzervans i sve dobro izmešati. Ostaviti da prenoći (povremeno promešati).
Sutradan kuvati. U dublju šerpu sipati i kuvati uz stalno mešanje. Kad počne da se lepi za dno onda je gotovo.
Gotov pekmez sipati u tegle, staviti u malo zagrejanu rernu da se gore uhvati kora, a zatim ih povezati i odložiti.
Kajsije oprati, izvaditi koštice pa ih samleti na mašini za meso.
Staviti šećer, C konzervans i sve dobro izmešati. Ostaviti da prenoći (povremeno promešati).
Sutradan kuvati. U dublju šerpu sipati i kuvati uz stalno mešanje. Kad počne da se lepi za dno onda je gotovo.
Gotov pekmez sipati u tegle, staviti u malo zagrejanu rernu da se gore uhvati kora, a zatim ih povezati i odložiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
