burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija40 parčeta

Strinina torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
40 parčeta

Sastojci

10 jaja

42 kašike šećera

10 kašika brašna

1/2 kesice C praška za pecivo

250 ml mleka

1 C vanilin šećer

2 margarina

1,25 l mleka

2 C pudinga od vanile

2 C pudinga od čokolade

4 kašike C čvrstina

100 g čokolade za kuvanje

3 kesice C šlag krem čokolada

Strinina torta

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati 10 kašika brašna i 1/2 C praška za pecivo.

Sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na umerenoj temperaturi 15-20 minuta.

Kada se kora ispeče i ohladi, preliti je mešavinom od 250 ml vrućeg mleka, 6 kašika šećera i 1 C vanilin šećerom.

Fil žuti:
Umutiti 5 žumanca sa 5 kašika šećera. U to dodati 2 C pudinga od vanile pomesana sa 2 kašike C čvrstina, 8 kašika šećera i 100 ml mleka.

Sve to ukuvati u 400 ml mleka. Kad se ohladi, sjediniti sa 1 umućenim margarinom.

Fil braon:
Za ovaj fil ponoviti isti postupak kao i za žuti, samo što umesto pudinga od vanile, staviti C puding od čokolade + dodati 100 g otopljene čokolade.

Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice i premazati preko torte

Ređati: kora- žuti fil - braon fil - šlag.

Naši proizvodi

Strinina torta

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati 10 kašika brašna i 1/2 C praška za pecivo.

Sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na umerenoj temperaturi 15-20 minuta.

Kada se kora ispeče i ohladi, preliti je mešavinom od 250 ml vrućeg mleka, 6 kašika šećera i 1 C vanilin šećerom.

Fil žuti:
Umutiti 5 žumanca sa 5 kašika šećera. U to dodati 2 C pudinga od vanile pomesana sa 2 kašike C čvrstina, 8 kašika šećera i 100 ml mleka.

Sve to ukuvati u 400 ml mleka. Kad se ohladi, sjediniti sa 1 umućenim margarinom.

Fil braon:
Za ovaj fil ponoviti isti postupak kao i za žuti, samo što umesto pudinga od vanile, staviti C puding od čokolade + dodati 100 g otopljene čokolade.

Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice i premazati preko torte

Ređati: kora- žuti fil - braon fil - šlag.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept