0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
gotove čokoladne kore
1 l čokoladnog mleka
5 C pudinga od čokolade
400 g čokolade za kuvanje
150 g mlevenih pečenih lešnika
2 C vanilin šećera
150 g margarina
250 ml slatke pavlake
500 g C šlag krema
Za kore prvo skuvati sirup od 250 ml vode i 3 kašike šećera.
Šećer prvo staviti da se karamelizuje pa zatim sipati vodu i kuvati nekih 5 min.
Sirupom prskati sve tri kore. Za fil, odvojiti malo od čokoladnog mleka i razmutiti puding, ostalo mleko staviti da provri, zatim skuvati puding kada je već gotov u vruće staviti 200 g čokolade.
Ostaviti da se ohladi. Zatim umutiti margarin i sledi iti sa prvim filom, i dodati lešnik.
Za drugi fil staviti slatku pavlaku da se zagreje, ne sme da provri zatim dodati 200 g čokolade i ostaviti nekih sat vremena da se dobro ohladi,pa još nekih 15 min u frižider.
Kada se dobro ohladio umutiti mikserom. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice.
Filovati:kora, poprskati sirupom zatim fil sa slatkom pavlakom, pa čokoladni fil sa lešnikom, i u tankom sloju šlag.
Tako uraditi i sa ostale 2 kore. Odozgo premazati ostatkom šlaga, i dekorisati po želji.
Za kore prvo skuvati sirup od 250 ml vode i 3 kašike šećera.
Šećer prvo staviti da se karamelizuje pa zatim sipati vodu i kuvati nekih 5 min.
Sirupom prskati sve tri kore. Za fil, odvojiti malo od čokoladnog mleka i razmutiti puding, ostalo mleko staviti da provri, zatim skuvati puding kada je već gotov u vruće staviti 200 g čokolade.
Ostaviti da se ohladi. Zatim umutiti margarin i sledi iti sa prvim filom, i dodati lešnik.
Za drugi fil staviti slatku pavlaku da se zagreje, ne sme da provri zatim dodati 200 g čokolade i ostaviti nekih sat vremena da se dobro ohladi,pa još nekih 15 min u frižider.
Kada se dobro ohladio umutiti mikserom. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice.
Filovati:kora, poprskati sirupom zatim fil sa slatkom pavlakom, pa čokoladni fil sa lešnikom, i u tankom sloju šlag.
Tako uraditi i sa ostale 2 kore. Odozgo premazati ostatkom šlaga, i dekorisati po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
